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邦尼身為基隆人居然沒有去過赫赫有名的崁仔頂
好姊妹看了美食節目後居然跟我說要半夜去挖寶
我想睡覺阿~~~
這麼晚了還有店有開嗎?
於是問了夜貓子好友推薦了朱添鮮魚號
原本以為跟居酒屋依樣可以幫忙炙燒一下
結果到了現場我傻眼了...

朱添鮮魚號是一家生魚片的店
已經有超過30年的歷史
距離崁仔頂只有一條街的距離
沒有內用區只有幾張桌子擺在騎樓的座位區
對環境很要求的人可能會不太適應
看起來就是海鮮生魚片小攤

店面不大以填單的方式點餐
壽司可以直接畫單
生魚片的部分等排隊直接跟老闆點
每天的價格可能會有變動
價格會以兩計價寫在攤位前的白板上
但..根本不知道一兩有多大塊

各種生魚片清清楚楚擺在櫥窗前
有常見的鮭魚 鮪魚 干貝 海膽
也有少見的海鱺 紅甘 等等
朋友是生魚片愛好者
這次決定挑安全牌鮭魚腹跟沒吃過的紅甘腹試試

老闆會從櫥窗裡拿新鮮的魚肉
雖然說以兩計價
但我就不相信大家能精準地說出要幾兩
根本是跟老闆說要多大塊才去做秤斤秤兩的動作
所以一點都不用擔心吃多少的問題唷
食量大多吃一點食量小少吃一點
想要多嘗試就每一種拿一點就好囉
但...我也在此時失望了
朱添鮮魚號真的非常非常非常生
沒有任何炙燒的動作阿
於是..這餐就完全跟我無緣囉~~

朋友只好一個人品嘗自己的美食囉
鮭魚腹 紅甘腹 海鱺腹 干貝 天使紅蝦
份量都不太多但因為都是腹所以油脂較多
吃起來會比較膩
讓他一直囔囔下次要平均一點不要吃這麼肥
但整體吃起來他很滿意
立刻約了每個月都要到基隆吃一餐生魚片消夜

今天這頓邦妮沒有口福什麼都沒吃到
但看朋友特地跑來不但吃的滿足還買得滿滿的海鮮回去
滿載而歸的滿足感作夢也會笑吧

朱添鮮魚號
地址：200基隆市仁愛區仁四路45號
營業時間:一~六18:00–04:00 日12:00–22:00
電話：02 2424 9832

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